2024/01/21
ハノイでもスイーツを食べたいぞー！
ベトナムに来ているからベトナムスイーツが食べたいぞー！
ということで、ベトナムスイーツを代表する「チェー」を食べに行きました(・∀・)
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チェーとは？
チェーは、豆類や果物などを砂糖で煮込んだデザート。ベトナムの北部では豆や芋を使った温かいチェー、南部では氷入りの冷たいチェーが主流。お店によって提供されるチェーの形態は様々。
ハノイ滞在中に、人気がある2つのお店に行きました♪
チェー・ボンムア
まずは、ハノイ滞在2日目に訪れた「チェー・ボンムア（Che 4 Mua）」。
「バインミー25」でバインミーを食べた直後に、食後のデザートを食べに行こう！ということで行きました。バインミー25からは徒歩数分。旧市街の中にあります。
ローカル感100%のお店で、現地の人も多く見られました。
ここの名物は、黒ゴマペースト入りの白玉団子の入った温かいチェー。お客さんがひっきりなしに来ます。
かなりのローカル感に、お店に入るのを一瞬ためらったものの、これほど人気があるなら美味しいのだろうということで、お店に入ることに。
注文は店頭で。お金を払い、店内に入って待っていると、注文した商品を持ってきてくれます。
こちらが白玉団子入りのチェー。
ココナッツミルクの中に、大きい白玉団子が入っています。一口食べてみると、スイーツなのにショウガが効いていて、ん？と思うけど、食べ進めていくうちに、ココナッツミルクの甘さとショウガ感がなじんできて、とってもおいひい(*´▽｀*)
白玉団子は大きく食べ応えあります♪
ホアベオ
2つ目は、ハノイ滞在4日目に訪れた「ホアベオ（Hoa Beo）」。
お店に到着すると、現地の人、ガイドブックを持った外国人観光客など、多くの人で賑わっていました！
こちらも旧市街の中のアクセスの良い場所にあります。
多くの人で混雑している中、空いたばかりのテーブルをなんとか確保。店に置かれているのは、小さな椅子と小さなテーブルだけで、体の大きい人だと食べにくいと思われます(´・ω・｀)
こちらのお店は、季節のフルーツを使ったチェーが名物。
メニューが豊富でどれにしようか迷います。
私は、果物とプリンが入ったチェー（25,000ドン（約125円））を注文。
中に入っている黄色い果物は、日本では見ることがないジャックフルーツという果物。単体ではそれほど美味しいとは思わないけど、プリンと一緒に頂くと、美味しく頂けます(#^.^#)
友達が注文したのは、「ホアクアケム（Hoa Qua Kem）」というチェー（30,000ドン（約150円））。
こちらもジャックフルーツなどの果物が入っていて、その上にソフトクリームがドーン！とのっています。
別に氷の入った器も運ばれてきて、隣のテーブルの女性を見ると、氷をたっぷり入れて、ザクザクかき混ぜて食べていました。私達はお腹を壊すのが怖いので、氷は入れずにそのままで。
ホアベオの近くには、他にもチェーを提供するお店がいくつかあったので、お店ごとに異なるチェーの食べ比べをするのも楽しいと思います！
